|
Ваше положение в каталоге нормативных документов: |
|
Машины и оборудование для мукомольной, крупяной, комбикормовой, хлебопекарной, макаронной, дрожжевой промышленности и элеваторного хозяйства - Каталог ГОСТ |
|
|
Номер: ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000) |
Название: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины тестомесильные. Технические условия. |
ОКС: 67.260 |
Вступил в действие: 01.01.2014 |
Ключевые слова: замешивание теста; тестомесильная машина; дежа; наклоняющаяся дежа; месильный орган; пространство между дежей и станиной, механизм движения дежи; время останова; защитный механизм; механизм передвижения позиционирования и регулирования месильного органа; потеря устойчивости; защита от пыли; материалы и изделия; контактирующие с пищевой средой; опасная зона; опасности; легкоочищаемые поверхности; объединенные поверхности; производство; средняя наработка на отказ; сопряженные поверхности; требования безопасности; методика испытаний |
Страниц: 46 |
Описание ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000): Настоящий стандарт устанавливает требования к конструкции, монтажу, транспортированию, эксплуатации, безопасности и гигиене при конструировании и производстве тестомесильных машин с вместимостью вращающейся дежой до 0,6 м3.
Настоящий стандарт распространяется на машины со съемными (подкатными) и несъемными дежами, предназначенные для замеса опары и теста при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Машины используют для обработки различных ингредиентов, в том числе муки, сахара, жира, соли, воды и других компонентов, при промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Риски, связанные с использованием этих машин в других отраслях промышленности, в настоящем стандарте не рассматриваются.
Настоящий стандарт не распространяется на следующие машины:
- планетарные смесители;
- машины с непрерывной подачей ингредиентов;
- смесители со стационарной вертикальной дежей;
- опытные и испытуемые машины в процессе разработки; - бытовую технику
- устройства с автоматической загрузкой и разгрузкой. |
ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000) расположен в разделе: Машины и оборудование для мукомольной, крупяной, комбикормовой, хлебопекарной, макаронной, дрожжевой промышленности и элеваторного хозяйства - Каталог ГОСТ. [Открыть] |
Файлы документа в наличии: ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000).pdf передан 17.10.2016 |
Документ ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000) предоставлен участником портала. |
Варианты получения документа ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000):
Получите бесплатный доступ к ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000).
Передайте в библиотеку один отсутствующий в ней документ (ГОСТ, ОСТ или ТУ)
и Вам будет открыт доступ к любым двум нормативным документам, имеющимся в библиотеке портала.
Приобретите доступ к 10 нормативным документам.
Стоимость услуги - 4000р.
На неограниченный срок Вы получаете возможность скачать любой уже имеющийся в библиотеке портала документ
либо дождаться поступления еще отсутствующего документа. Благодаря системе обмена документами наша библиотека ежедневно пополняется множеством
нормативных документов.
Пакетный доступ к 10 документам позволяет сэкономить на стоимости отдельного документа, которая в некоторых случаях может даже превосходить стоимость доступа
к 10 документам.
Получите доступ к 30 нормативным документам и другим сервисам портала на тарифе «Стандарт».
Стоимость услуги - 15000р.
Это предложение для организаций, которые заинтересованы не только в получении сотрудниками доступа к нормативной документации, но и в представлении
своей продукции и услуг, а так же в продвижении своего сайта в поисковых системах. Тариф «Стандарт» предоставляет комплексный доступ к ресурсам портала,
при грамотном и полном использовании которого Вы сможете получить значительный отклик в виде новых клиентов и улучшившейся посещаемости сайта организации.
В качестве бонуса в тариф «Стандарт» включен доступ к марочнику металлов и сплавов сроком на один год.
Приобретите доступ к документу ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000)
Стоимость услуги - 1 012,00р.
Обратите внимание на возможность приобрести доступ к 10 документам за 4000р.
или получить документ бесплатно по обмену.
Если Вы обладаете новыми изменениями к документу ГОСТ 31523-2012 (EN 453:2000), не указанными в карточке, Вы можете передать их в библиотеку и принять участие
в программе обмена документами (получить ответный доступ к двум документам).
|
|
|
|
Авторизоваться в системе: |
|
|
|