Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических приборов для нагрева жидкостей для бытового и аналогичного назначений номинальным напряжением не более 250 В.

Примечания:

101. Некоторые приборы допускается использовать для нагрева пищи.

102. Примерами приборов, которые находятся в области применения настоящего стандарта, являются:

- кофеварки;

- кастрюли;

- яйцеварки;

- подогреватели детского питания;

- чайники и другие приборы для кипячения воды номинальным объемом не более 10 л;

- подогреватели молока;

- скороварки с номинальным давлением варки не более 140 кПа и номинальным объемом не более 10 л;

- рисоварки;

- приборы медленной варки;

- пароварки;

- приборы для приготовления соевого молока;

- машина для приготовления чая;

- баки для кипячения белья;

- приборы для приготовления йогурта.

Приборы, которые предназначены для обычного бытового и аналогичного использования и которые могут быть использованы неспециалистами в магазинах, легкой промышленности и на фермах, находятся в области применения настоящего стандарта.

Примечание 103 - Примерами таких приборов являются:

- клееварки с водяной баней;

- подогреватели корма для скота;

- стерилизаторы.

Если прибор предназначен для профессионального использования в целях приготовления пищи для коммерческого потребления, то его не считают предназначенным только для бытового и аналогичного использования.

Насколько это возможно, настоящий стандарт устанавливает основные виды опасностей приборов, с которыми люди сталкиваются внутри и вне дома. Однако настоящий стандарт не учитывает:

- людей (включая детей), чьи физические, сенсорные или психические возможности или недостаток опыта и знаний не допускают безопасное использование ими прибора без стороннего надзора или инструктажа;

- детей, играющих с прибором.

Примечания:

104. Следует обратить внимание на следующее:

- для приборов, предназначенных для использования в транспортных средствах или на борту судов или самолетов, могут быть необходимы дополнительные требования;

- во многих странах дополнительные требования определяют национальные органы здравоохранения, национальные органы, отвечающие за охрану труда, национальные органы водоснабжения и подобные органы.

105. Настоящий стандарт не распространяется:

- на сковороды и фритюрницы (IEC 60335-2-13);

- на аккумуляционные водонагреватели (IEC 60335-2-21);

- на проточные водонагреватели (IEC 60335-2-35);

- на приборы для очистки поверхностей с использованием жидкостей или пара (IEC 60335-2-54);

- на переносные погружные нагреватели (IEC 60335-2-74);

- на торговые дозирующие устройства и торговые автоматы (IEC 60335-2-75);

- на приборы для медицинских целей (IEC 60601);

- на приборы, предназначенные исключительно для промышленных целей;

- на приборы, предназначенные для использования в местах, где существуют особые условия, в частности нахождение в коррозионной или взрывоопасной атмосфере (пыль, пар или газ);

- на приборы для высокочастотного нагрева;

- на стерилизаторы высокого давления;

- на увлажнители для бытового и аналогичного назначения (IEC 60335-2-98).

106. Необходимо обратить внимание на то, что во многих странах требования для сосудов, находящихся под давлением, применяют к приборам для варки под давлением.