|
|
Ваше положение в каталоге нормативных документов: |
|
Методы испытаний. Упаковка. Маркировка - Каталог ГОСТ |
|
|
| Номер: |
| Название: Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа. |
| ОКС: 07.100.30 |
| Вступил в действие: 01.01.2013 |
| Ключевые слова: отбор проб; туша убойного животного; деструктивные и недеструктивные методы отбора проб; метод свабирования; патогенные микроорганизмы |
| Страниц: 19 |
| Описание ГОСТ Р ИСО 17604-2011: Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб для выявления и подсчета количества микроорганизмов на поверхности туши в процессе первичной переработки убойных животных и сельскохозяйственной птицы.
Отбор проб для микробиологических исследований проводят с целью:
- производственного контроля на предприятиях, где проводится убой и/или первичная переработка крупного рогатого скота, лошадей, свиней, мелкого рогатого скота, промысловых животных и птицы;
- определения степени безопасности продукции;
- надзора за распространением патогенных микроорганизмов.
Настоящий стандарт предусматривает использование деструктивных и недеструктивных методов отбора проб, выбор которых зависит от конкретных условий.
В настоящем стандарте не регламентированы периодичность и кратность (плана) отбора проб.
В приложении А представлены рекомендуемые зоны отбора проб с туши, в приложении В - требования к микробиологическим исследованиям, в приложении С - сравнительный анализ деструктивных и недеструктивных методов, в приложении D - методы отбора проб с тушек птицы для микробиологических исследований. |
| ГОСТ Р ИСО 17604-2011 расположен в разделе: Методы испытаний. Упаковка. Маркировка - Каталог ГОСТ. [Открыть] |
Файлы документа в наличии:
 ГОСТ Р ИСО 17604-2011.pdf передан 13.12.2017 |
| Документ ГОСТ Р ИСО 17604-2011 предоставлен участником портала. |
Варианты получения документа ГОСТ Р ИСО 17604-2011:
Получите бесплатный доступ к ГОСТ Р ИСО 17604-2011.
Передайте в библиотеку один отсутствующий в ней документ (ГОСТ, ОСТ или ТУ)
и Вам будет открыт доступ к любым двум нормативным документам, имеющимся в библиотеке портала.
Приобретите доступ к 10 нормативным документам.
Стоимость услуги - 4000р.
На неограниченный срок Вы получаете возможность скачать любой уже имеющийся в библиотеке портала документ
либо дождаться поступления еще отсутствующего документа. Благодаря системе обмена документами наша библиотека ежедневно пополняется множеством
нормативных документов.
Пакетный доступ к 10 документам позволяет сэкономить на стоимости отдельного документа, которая в некоторых случаях может даже превосходить стоимость доступа
к 10 документам.
Получите доступ к 30 нормативным документам и другим сервисам портала на тарифе «Стандарт».
Стоимость услуги - 15000р.
Это предложение для организаций, которые заинтересованы не только в получении сотрудниками доступа к нормативной документации, но и в представлении
своей продукции и услуг, а так же в продвижении своего сайта в поисковых системах. Тариф «Стандарт» предоставляет комплексный доступ к ресурсам портала,
при грамотном и полном использовании которого Вы сможете получить значительный отклик в виде новых клиентов и улучшившейся посещаемости сайта организации.
В качестве бонуса в тариф «Стандарт» включен доступ к марочнику металлов и сплавов сроком на один год.
Приобретите доступ к документу ГОСТ Р ИСО 17604-2011
Стоимость услуги - 418,00р.
Обратите внимание на возможность приобрести доступ к 10 документам за 4000р.
или получить документ бесплатно по обмену.
Если Вы обладаете новыми изменениями к документу ГОСТ Р ИСО 17604-2011, не указанными в карточке, Вы можете передать их в библиотеку и принять участие
в программе обмена документами (получить ответный доступ к двум документам).
|
|
|
|
| Авторизоваться в системе: |
|
|
|
Справка по системе предоставления документов.
